EJES MISIONALES
La Asociación Colombiana de Facultades de Nutrición y Dietética – ACOFANUD, es la única asociación académica a nivel nacional con mayor visibilidad ante los entes gubernamentales y no gubernamentales en el área de nutrición. Cuenta actualmente con 11 programas asociados y 3 inscritos, los cuales buscan fortalecer el quehacer del Nutricionista Dietista a través de sus cuatro ejes misionales como son: Educación, Extensión, Investigación e Internacionalización más